皆さんこんにちはー!
初めましての方も知ってる方も大黒金山店のジャムおじさんこと森田竜介(もりたりゅうすけ)です!
パンは焼けませんが皆さんが美味しいと思ってもらえるようなやきとんを焼けるように日々奮闘しています!
まずは軽く自己紹介を。
東京都大田区蒲田出身の31歳です!
休みの日は映画館で映画観たり、他の大黒や魚椿に出没する事が多いので見かけたら是非声をかけてくれると喜びます!
皆さんからはもりぞーと呼ばれています!
他にもベイマックスとかブッチャーとか山のフドウとか言われていますが、最近は【失格のもりぞー】と揶揄されることが多いですが、これについてはまたの機会にお話します♪
さてさて、今回は大黒金山店限定のスポットメニューのご紹介です!
はい、ドーン!!
大隈卍店長考案の芽キャベツの生姜焼き串!
旬の芽キャベツを使って特製の生姜餡がベストマッチ!
そして、自分考案の厚揚げde油淋鶏!
文字通り厚揚げを油淋鶏風に仕上げました。
豆腐だからヘルシー!!
どちらも渾身の一品で今月しか食べられないメニューなので是非是非金山店まで足を運んで頂けると嬉しいですー😆
それではまたの機会に!!
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