2021.12.19
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魚椿のお刺身は、旬によってメニューが変わるって知ってましたか?🌸🌊🍁☃️

 

そして、日によって違うこともあるのは

新鮮で美味しいお魚を入荷してるからなんです!🐟

 

 

 

どんなお魚があるのか

ケースを見るのも楽しいですよ😍🤤

 

今だったら何食べれるかなぁ

食べたいなぁ、、🤤♥️

 

 

目の前で切ってるのを見ながら

お酒飲みつつ待つ時間もいいですよねぇ🍶

 

1杯目はビールかなぁ🍺

日本酒もいいなぁあ🍶

 

 

 

そして、この魚椿のお刺身の盛り合わせ

ちょっとしたお楽しみがあります🥳

 

 

何か知ってますか??

 

頼んだことがある人はもう分かりますよね🤤?

 

ヒントはこちら

※お刺身3種盛りを作っている最中です

 

頼んだことない方も分かりましたか🥸??

 

 

正解は……

 

 

頼んでみてからのお楽しみです👏

 

 

 

うざいと思った方、すみません、、、🙇

でも、知らずに頼んだときの方が楽しいと思うので、ぜひ答えを見つけに行ってください🥰!!

 

 

そして、このお刺身の盛り合わせ

つくるの結構難しいんです😵

 

 

新鮮で美味しいお魚ってだけじゃダメなのです

 

切り方とか

色合いのバランスとか

飾りをどこに置くかとか…

技術もセンスも必要なんです✨💓

 

 

魚椿のスタッフは

入社後に、はやとさんはじめ

先輩スタッフにしごかれ、、、

たくさん練習を繰り返して、今があるのです✨✨

 

 

 

ぜひみんなの努力の成果が見れる

盛り合わせを頼んでみてください🐟🦐🐙

 

 

その時期の旬、そして新鮮で

美味しいお刺身を

お楽しみと一緒ににご提供します✌️✨

 

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