魚椿のお刺身は、旬によってメニューが変わるって知ってましたか?🌸🌊🍁☃️
そして、日によって違うこともあるのは
新鮮で美味しいお魚を入荷してるからなんです!🐟
どんなお魚があるのか
ケースを見るのも楽しいですよ😍🤤
今だったら何食べれるかなぁ
食べたいなぁ、、🤤♥️
目の前で切ってるのを見ながら
お酒飲みつつ待つ時間もいいですよねぇ🍶
1杯目はビールかなぁ🍺
日本酒もいいなぁあ🍶
そして、この魚椿のお刺身の盛り合わせ
ちょっとしたお楽しみがあります🥳
何か知ってますか??
頼んだことがある人はもう分かりますよね🤤?
ヒントはこちら
※お刺身3種盛りを作っている最中です
頼んだことない方も分かりましたか🥸??
正解は……
頼んでみてからのお楽しみです👏
うざいと思った方、すみません、、、🙇
でも、知らずに頼んだときの方が楽しいと思うので、ぜひ答えを見つけに行ってください🥰!!
そして、このお刺身の盛り合わせ
つくるの結構難しいんです😵
新鮮で美味しいお魚ってだけじゃダメなのです
切り方とか
色合いのバランスとか
飾りをどこに置くかとか…
技術もセンスも必要なんです✨💓
魚椿のスタッフは
入社後に、はやとさんはじめ
先輩スタッフにしごかれ、、、
たくさん練習を繰り返して、今があるのです✨✨
ぜひみんなの努力の成果が見れる
盛り合わせを頼んでみてください🐟🦐🐙
その時期の旬、そして新鮮で
美味しいお刺身を
お楽しみと一緒ににご提供します✌️✨
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